在中國餐飲連鎖峰會上，美團外賣傳來了一則震撼業界的消息。美團外賣負責人薛冰在會上鄭重宣布，美團外賣將在接下來的三年內，向整個餐飲行業注入高達1000億元的資金，以推動行業的蓬勃發展。
據了解，這1000億元的資金將被精準地投入到四個關鍵領域。首先，美團外賣計劃通過補貼商家，有效激發消費者的需求，為餐飲市場注入新的活力。其次，發放助力金將成為幫助商家增加收入的重要舉措。美團外賣還將大力支持和獎勵優質商家，以提升整個行業的服務水平。最后，美團外賣將推動“明廚亮灶”項目，計劃在三年內覆蓋10萬家門店，并加強行業的基礎設施建設。
“明廚亮灶”項目已經取得了顯著的成效。截至目前，美團已經成功協助3萬家門店開通了“明廚亮灶”直播服務。這一創新功能讓消費者在點餐時能夠實時查看后廚的制作過程，極大地增強了消費者的信任感和滿意度。未來，美團外賣將繼續加大投入，為更多接入透明廚房和陽光廚房的商家提供硬件設備和流量資源的支持。
在探索餐飲新模式方面，美團外賣也邁出了堅實的步伐。通過與480多個連鎖品牌的深度合作，美團外賣推出了“衛星店”模式。這一模式包括外賣店、社區小堂食店以及共享店三種形式，為餐飲商家提供了更多的經營選擇和發展空間。薛冰透露，美團外賣將為首批1000家“衛星店”提供一系列扶持政策，包括首年免除傭金、長期提供助力金、免費開放AI選址系統以及專屬流量支持等，助力商家快速成長。
為了減輕商家的營銷負擔，美團外賣還針對以往商家面臨的“不做活動沒流量，做活動不賺錢”的困境進行了改革。美團外賣簡化了復雜的營銷規則，讓商家能夠回歸經營本質，更加專注于提升服務質量與用戶體驗。這一舉措得到了廣大商家的積極響應和高度評價。
